Description
MOUTARDE BIO : Une saveur plus ou moins piquante, idéale pour relever vos mets.
Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 12 jours.
Ingrédients: 100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l’agriculture biologique.
Origine des graines : Italie.
Sachet de 100g.
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- A consommer en pousses de 3 à 5 cm, en salades ou en aromates.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique 140 kJ / 34 kcal Matières grasses 1,6 g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 1,4 g dont sucres 0,6 g Fibres alimentaires 2,5 g Protéines 2,3 g Sel 0,1 g
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